A salada do mar da chef Verónica Catarino
Para enfrentar o calor, a chef Verónica Catarino sugere uma salada do mar, decorada com camarões e alperces.
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Edição de 2 a 8 de setembro
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fotos Vítor Mota
Natural de Sintra, Verónica Catarino começou por estudar Gestão Hoteleira e Turismo, mas em 2013 desistiu do mestrado para se dedicar à cozinha.
