Pedro Silva Reis: "A ligação da uva à adega foi uma revolução"
Acaba de cumprir 40 anos na Real Companhia Velha, fundada em 1756, no Douro. Pretexto de entrevista com o presidente da empresa, a mais antiga de Portugal ainda em atividade.
O caminho entre as vinhas precipita-nos para a entrada de um palacete. Estamos na Quinta de Cidrô, em São João da Pesqueira, casa nobre reconstruída em 1790 pelo Visconde de Sobral e que hoje pertence à Real Companhia Velha (RCV).
