Este fim-de-semana, o Epic SANA Algarve organiza o seu segundo jantar sensorial, da autoria do chef Luís Mourão. Contamos-lhe como é esta experiência
E se o pecado morasse num prato? Foi isso que o chefe Luís Mourão e a equipa do restaurante Al Quimia, do Epic SANA Algarve, preparou para o GPS, materializando os sete pecados mortais em sete pratos. Da preguiça com sabor a ostra, passando pela avareza em forma de foie gras, fomos tentados no prato. E não só: a acompanhar a comida, cada pecado era vivido de forma diferente. Ora amarrados, ora vendados, o prato condizia com uma canção e com uma luz ambiente - e até houve direito apole dance.
