Sábado – Pense por si

A receita da Maria Croissant demorou 11 meses a ser desenvolvida
Sofia Parissi

10 casas onde o croissant é protagonista

De Áustria para França e, mais tarde, para Portugal, o croissant percorreu séculos até se tornar presença habitual nas pastelarias nacionais. Em Lisboa e no Porto, destacamos 10 sítios em que é protagonista.

Cláudia Rosenbusch

Investigação SÁBADO. Viver no campo sem poder abrir as janelas

O pó é tanto que os moradores não podem estar na rua, nem estender a roupa. Empresa de cortiça de Palmela é acusada de trabalhar a céu aberto e de, ao longo dos anos, ter aumentado a dimensão da fábrica até chegar à porta dos vizinhos.

Estamos todos pendurados

O conflito entre a ADSE e os hospitais privados levanta uma situação curiosa. O Estado quer preços e condições especiais quando usa serviços privados.

Susana Lúcio

O que vai colocar no prato em 2019

As novas tendências na alimentação incluem mais opções saudáveis, um pouco de cannabis e carne produzida em laboratório.

4
Raquel Lito

As histórias de quem já se libertou dos plásticos

Há mandamentos básicos: sacos de pano, comida a granel ou garrafas de bambu. Mas é preciso mais: repensar os hábitos de higiene e cozinha. Histórias de quem fez tudo isso, apesar das dificuldades, e até avançou com negócios sustentáveis.

vinho
Rita Bertrand

Penalti: José de Sousa 2016

A adega de José de Sousa - que integra a centenária Casa Agrícola de José de Sousa Rosado Fernandes e o Monte da Ribeira - é conhecida como Adega dos Potes, alusão às suas 114 ânforas, para produzir vinhos de talha

Cipan: a empresa que gerou tensão entre americanos e espanhóis vai sair de bolsa

Esta segunda-feira, quando o comboio urbano passar pelas 11:15 pela estação do Carregado em direcção a Santa Apolónia, em Lisboa, no número 42 da Rua da Estação terá começado, uns 15 minutos antes, uma assembleia-geral extraordinária da Cipan. "Deliberar sobre a perda da qualidade de sociedade aberta" é o ponto único em agenda.

A Newsletter SÁBADO Edição Noite no seu e-mail
Tudo o que precisa de saber sobre o que está a acontecer em Portugal e no mundo. Enviada de segunda a domingo às 21h