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O que vai colocar no prato em 2019

Susana Lúcio
Susana Lúcio 01 de janeiro de 2019 às 10:00

As novas tendências na alimentação incluem mais opções saudáveis, um pouco de cannabis e carne produzida em laboratório.

Comer bem é um dos maiores prazeres do ser humano e é o que motiva a constante inovação da indústria da alimentação. Segundo o Data and Trends, European and Food Trends 2018, publicado recentemente, os europeus procuram pratos sofisticados com uma variedade de estímulos sensoriais e que, ao mesmo tempo, sejam saudáveis. Saiba o que os analistas de mercado preveem para este ano.

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Tópicos tendências alimentação pratos comida cannabis
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