O restaurante japonês assinalou uma década de existência, com uma carta renovada pelos chefs Anna Lins, Natalie Castro e Nuno Gonçalves. Nos próximos meses, as celebrações vão continuar.
Num País em que tudo está cada vez mais caro, pesquisámos e comprovámos: em Lisboa e Porto, ainda é possível comer por menos de €15, e bem. Fique com sugestões que não pesam no bolso.
As Ramen Station, dos mesmos donos do Ajitama, foram inspiradas nos restaurantes subterrâneos japoneses. Fomos conhecer a "estação" do bairro de Benfica.
No GPS desta semana, mostramos-lhe o ramen do Ajitama, o barbecue coreano do Han Table e os doces da Royal Dough.
Massa caseira produzida no local e cocktails de assinatura com ingredientes nipónicos são as grandes novidades. A abertura de um restaurante japonês que garante aos clientes uma experiência imersiva.
Em Lisboa, os pequenos negócios abriram caminho e seguiram-se-lhes os maiores, incluindo os chefs com estrelas Michelin, como José Avillez. Conheça a melhor cozinha com entregas ao domicílio em Lisboa
Os pequenos restaurantes e mercearias querem sobreviver ao Covid-19. Com cuidados redobrados, inventam soluções para continuarem a trabalhar. Encomendar refeições é agora a forma de não os deixar cair
Junta-se o fim de semana ao carnaval e o resultado são 14 bons motivos para sair de casa: do carnaval feminista, em Lisboa, ao teatro em Viseu
Damos-lhe ideias para reservar mesa para a noite de São Valentim, antes que os restaurantes lotados atraiçoem o romance
António e João aprenderam a fazer ramen sozinhos e serviam-no num supper club. Agora têm um restaurante e mais de 1800 esperaram para lá jantar
Dois amigos sem formação em cozinha começaram um supper club de ramen em 2017. Em Fevereiro abrem o restaurante e há mais de mil pessoas à espera para lá jantar
