Em Longyearbyen, a água da torneira deixou de ser segura para utilização. A exposição a metais pesados no lago Isadammen fez com que a população deixasse de poder usufruir de algo que "tomaram por garantido".
Com todas as marcas de grandeza numa versão acessível, o Casa de Santar Vinha dos Amores Alfrocheiro 2023 é uma ótima apresentação a uma região de elegância e sofisticação
Entre uma pitada de sal rosa dos Himalaias e umas gotas de picante da casa, um amigo em comum tinha sido promovido a tema de conversa
Um vinho elegante e fresco por um preço quase impossível de encontrar. Este Convés 2023 tem argumentos para convencer os fãs dos rosés.
Se conhecesse, dificilmente lhe escaparia um restaurante como este, na aldeia de Alcaide, município do Fundão - um portento gastronómico no equilíbrio entre técnica, criatividade e cozinha regional.
A propósito de Economia Comestível: Um Economista Faminto Explica o Mundo, falámos com Ha-Joon Chang. Um repasto completo, das teorias neoliberais à crise de habitação em Portugal.
Nos Lençóis Maranhenses, siga o roteiro para as dunas que lembram o deserto e as suas 35 mil lagoas mágicas. Na Chapada Diamantina, descubra as cascatas de sonho e as montanhas que marcaram a história do Brasil. Em ambos os casos, é fácil ser feliz.
Afinal, nem tudo é Don Simon. Experimentámos algumas das principais sangrias engarrafadas para ajudá-lo a escolher as melhores e evitar as piores.
De cara nova e operações revitalizadas, a Infinitude quer aproximar os enófilos dos vinhos de Sintra, e mostrar até aos consumidores casuais o potencial da região.
E ainda o filete de Miguel Albuquerque e o lixo nas ruas em Benfica
A subida das temperaturas muda o que comemos e bebemos. No copo, fomos à procura de tintos, brancos e rosés adequados às estações quentes.
A propósito do filme Hamnet. Estamos cada vez mais rápidos a ir de um lado para o outro, de um texto para outro, de uma imagem para outra, mas cada vez mais pobres de destino.
Os meus “fregueses” preferidos, além de uma berraria insana (que traduz, salvo melhor opinião, a ausência de algo inteligente para dizerem), acusam-me de fazer stand-up comedy. Ora, desprovido que sou do muito talento que requer a actividade circense, fico-me pela acusação de fazer comédia.
A produção de vinho foi uma das atividades de António José Seguro nos últimos anos. Provámos o vinho que produziu para saber o que nos diz sobre o próximo Presidente.
Em França também houve casos, pelo menos 11 crianças foram hospitalizadas após consumirem a mesma fórmula, e está a ser investigada uma possível ligação entre a ingestão deste leite com a morte de outros dois bebés.
Influencer brasileiro inventou uma bebida alcoólica com "sabor energético", mas que não é energética. Está a fazer furor nas redes sociais. Jovens estão a comprar mas especialistas lembram os riscos.
