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Recorde a entrevista de Anthony Bourdain à SÁBADO

Foi há pouco mais de um ano que o chef falou sobre o seu novo livro, a paternidade e muito mais. Nada indiciava o seu trágico fim, aos 61 anos.

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Diogo Lopes 08 de junho de 2018 às 12:40

Mal o novo livro de receitas de Anthony Bourdain,Apetites, saiu nos Estados Unidos – a versão portuguesa está à venda desde 19 de Abril de 2017 –, iniciaram-se os esforços para falar com o homem que, depois de décadas a liderar cozinhas norte-americanas (como a do famoso bistrôLes Hallesou a doRainbow Room, ambas em Nova Iorque) se transformou no escritor/repórter de viagens e gastronomia mais conhecido do mundo.

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