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"O Guia Michelin achava que não havia nada em Portugal"

Entrevistámos um dos mais reputados chefs franceses, Antoine Westermann

Um dos mais reputados chefs de cozinha francesa, que já pertenceu ao restrito clube dos galardoados com três estrelas Michelin (no Buerehiesel, em Estrasburgo) regressou brevemente a Lisboa a convite da Centro de Estudo e Promoção do Azeite do Alentejo.

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