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"O Guia Michelin achava que não havia nada em Portugal"

Entrevistámos um dos mais reputados chefs franceses, Antoine Westermann

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'O Guia Michelin achava que não havia nada em Portugal'
Markus Almeida 06 de fevereiro de 2015 às 13:51

Um dos mais reputados chefs de cozinha francesa, que já pertenceu ao restrito clube dos galardoados com três estrelas Michelin (no Buerehiesel, em Estrasburgo) regressou brevemente a Lisboa a convite da Centro de Estudo e Promoção do Azeite do Alentejo.

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Tópicos Antoine Westermann Guia Michelin Fortaleza do Guincho
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