A épica sobremesa portuguesa chegou ao Masterchef Austrália
11 de fevereiro de 2016 às 12:00Marco Alves
Não precisa de caçadeira nem carabina para o menu Gastronomia de Caça, em vigor no restaurante Varanda de Lisboa, do Hotel Mundial, em Lisboa, até 27 de Novembro
Para muitos gastrónomos e bons garfos no geral, o Outono é uma espécie de parque de diversões à mesa. Ora é Dia de São Martinho e comem-se castanhas (a propósito, saiba que tipos de vinho se bebem nesta ocasião, em todo o País, na edição do GPS que vai para as bancas dia 10), ora se entra na época dos cogumelos e das trufas, com menus especiais de trufas brancas de Alba nos restaurantes dos chefs Tanka Sapkota, Ljubomir Stanisic e Pascal Meynard.