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A Padaria Portuguesa atrás do pão

É o primeiro laboratório livre da Padaria Portuguesa e tem brunch, cinco variedades de pão e muitos bolos. Conheça o novo espaço da Padaria Portuguesa na cidade de Lisboa

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A Padaria Portuguesa atrás do pão
Markus Almeida 09 de março de 2018 às 13:30

Sete anos depois de a primeira Padaria Portuguesa ter aberto portas na Av. João XXI, em Lisboa, e alterado os hábitos de ir ao café dos lisboetas - com consequências para as pastelarias de fabrico próprio da capital -, eis que o "starbucks português" se vira para um novo nicho de mercado: o do pão feito com processos de fermentação natural e lenta a partir de farinha de moleiro.

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