Secções

Siga-nos nas redes sociais

Estatuto Editorial Ficha Técnica Lei da Transparência Contactos Publicidade

Copyright © 2026. Todos os direitos reservados. É expressamente proibida a reprodução na totalidade ou em parte, em qualquer tipo de suporte, sem prévia permissão por escrito da Medialivre S.A. Consulte a Política de Privacidade Medialivre.

Sábado – Pense por si

Dinheiro

Como o pastel de nata conquistou o mundo

Ana Taborda 30 de junho de 2026 às 23:00

Adicione como fonte preferencial no Google

Durante a Expo de Osaca, no Japão, a Nata Pura esgotou todos os dias o stock deste bolo. Em Munique, um português pediu para o venderem mais devagar - para conseguir fazer fornadas. Na Aloma, que venceu cinco vezes o concurso do melhor da região da Lisboa, continuam a planear-se novas lojas

O livro de cozinha de Carlos Santos tem cerca de 55 receitas que foi aperfeiçoando ao longo dos anos. Está lá a francesinha, por exemplo, mas também está lá o pastel de nata, que começou por fazer no forno de casa. “Comprei a massa folhada no supermercado e fiz o creme. Como não gostei do resultado, comecei a pensar no que podia melhorar.” O passo seguinte foi fazer ele mesmo a massa.