Sábado – Pense por si

O affair dos portugueses com as almôndegas do Ikea

Ana Taborda
Ana Taborda 16 de julho de 2017 às 10:00

O prato preferido dos portugueses vende-se ao ritmo de 18 mil unidades por dia. Há quem vá às lojas só comer – a sopa vende mais em Braga, o sumo de laranja no Algarve

A placa à esquerda leva-nos até aos assados & grelhados, uma indicação inusitada para um cliente Ikea da zona de Lisboa ou do Porto – que nunca terá visto nem assados nem grelhados nas lojas mais próximas de casa (Alfragide, Loures, Matosinhos e Braga). Na dúvida, contorno a fila das almôndegas e escolho esta, onde mesmo no fim do corredor (e não por acaso) um funcionário com ar de chef – jaleca vestida e chapéu de cozinheiro na cabeça – trata dos ditos grelhados. Pode escolher picanha, vazia ou bitoque (a selecção de carnes também não é inocente). Antes de chegar aos grelhados já se serviu de um queijo de ovelha nacional? Ou de um sumo de laranja do Algarve? E se lhe dissermos que nada disto… Bom, o melhor é começar a explicar tudo.

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