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Descubra como se faz o vinho de missa

Beatriz Silva Pinto 15 de dezembro de 2018 às 16:00

Há 60 anos que as Caves Primavera, na Bairrada, produzem o doce vinho de missa que chega a várias dioceses do país. Fátima é o principal cliente, mas os padres não são os únicos a prová-lo

A sede das Caves Primavera, o produtor mais conhecido do designado vinho de missa, fica na cidade deÁgueda(Aveiro). Chegam lá 17 toneladas de cachos de uvas (por ano) colhidos naBairradae de lá saem garrafas prontas a serem vendidas a várias dioceses espalhadas pelo País.

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