Sábado – Pense por si

Quer evitar o hálito a alho? Cientistas aconselham comer iogurte

Luana Augusto com Ana Bela Ferreira 26 de setembro de 2023 às 08:00

Investigadores da Universidade de Ohio, nos Estados Unidos, descobriram que o segredo para eliminar o odor a alho está na gordura e na proteína do iogurte. Ingestão de maçã crua ou de hortelã também poderá ajudar.

Se costuma evitar comer alho com medo de ficar com um hálito intenso, saiba que a ciência descobriu como contornar este problema e a solução é bem simples: basta acompanhar com uma colher de iogurte. A descoberta é da Universidade de Ohio, nos Estados Unidos, e sugere que a gordura e a proteína do iogurte evitam que compostos malcheirosos do alho, sejam libertados no ar.

Para continuar a ler
Já tem conta? Faça login

Assinatura Digital SÁBADO GRÁTIS
durante 2 anos, para jovens dos 15 aos 18 anos.

Saber Mais
Editorial

Só sabemos que não sabemos

Esta ignorância velha e arrastada é o estado a que chegámos, mas agora encontrou um escape. É preciso que a concorrência comece a saber mais qualquer coisa, ou acabamos todos cidadãos perdidos num qualquer festival de hambúrgueres