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Crianças portuguesas consumiram mais salgados e doces na pandemia

Hábitos alimentares da maior parte das famílias mantiveram-se durante a pandemia, sendo que também se registou um aumento no consumo de fruta e produtos hortícolas (e diminuição do consumo de peixe).

O excesso de peso e a obesidade são, para a Organização Mundial da Saúde (OMS), dois dos principais desafios de saúde para os europeus. E durante os anos 2020 e 2021 - os da pandemia - o contexto foi ainda mais desafiante, como revela um estudo divulgado esta terça-feira. As famílias tiveram de se adaptar rapidamente a uma nova realidade com as crianças a ficar em casa, o que representou mais refeições em casa e uma gestão diferente dos hábitos alimentares. Os hábitos dos mais jovens foram assim afetados e com efeitos negativos no seu desenvolvimento (mas também alguns efeitos positivos, principalmente na relação com a família).

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