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Ciência & Saúde

10 especiarias, ervas e plantas que salvam

Nuno Paixão Louro 03 de janeiro de 2016 às 15:00

Muitas delas são usadas para fins medicinais há milhares de anos, podendo desempenhar um papel muito mais importante do que dar cor e sabor aos pratos

No Oriente as especiarias e as ervas aromáticas são usadas há milhares de anos não só para condimentar a comida, mas também pelas suas propriedades medicinais. Foi para ter acesso às especiarias que Vasco da Gama descobriu o caminho marítimo para a Índia, mas por cá só a canela e a pimenta tiveram maior sucesso. Saiba que benefícios pode tirar de algumas delas.

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