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Sábado – Pense por si

Gourmet

Páscoa à chef pasteleiro: Carolina Pereira

Markus Almeida 17 de abril de 2019 às 15:00

Com apenas 22 anos, Carolina Pereira é a chef de pastelaria do restaurante Loco, em Lisboa, com uma estrela Michelin

Carolina Pereira não sabe de onde surgiu a paixão pela pastelaria. Só sabe que começou a desenvolver gosto por doces, a fazer experiências, a querer aprender mais e que quando terminou o curso de Ourivesaria na Escola Artística António Arroio sabia perfeitamente o que queria da vida.

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