Sábado – Pense por si

A Quinta da Lagoalva, do Tejo, produz um pét-nat de Arinto e Fernão Pires (€10,90)
Pedro Henrique Miranda

Pét-nat, o espumante que combina com verão

Cada vez mais popular em Portugal, é um espumante leve, "descontraído, descomplexado", e que serve para muito mais do que momentos de celebração: "combina com o sol".

Uma só fila de servidores pode gastar tanto como um edifício de escritórios.
Bruno Faria Lopes

Centros de dados poderão gastar metade da energia elétrica consumida em Portugal

Só a Start Campus, em Sines, pesará o equivalente a 20% da eletricidade gasta hoje no país quando estiver a funcionar a todo o vapor. Apesar da filtragem maior dos projetos, há ainda vários na calha. Sem atenção ao ritmo de licenciamento de novos centros, e sem mais geração de energia renovável, o boom tornará os preços mais altos para todos.

Diogo Barreto

Jorge Sousa Braga: "Quis reabilitar a merda"

O poeta e obstetra tem um livro sobre fezes. Diz que os excrementos são "uma prova de vida" e garante que há tanta matéria poética em olhar para o cosmos como no ato de defecar.

Susana Lúcio

Como surgem os ressentimentos no casamento que podem levar ao divórcio

É preciso coragem e resiliência para viver a dois. Ainda mais agora: quando as redes sociais tornam mais fácil arranjar outro parceiro e a pandemia levou ao limite as capacidades de adaptação dos casais. A SÁBADO falou com dez especialistas que apontam soluções.

A Fenda

A relação do editor com os livros é algo da mesma ordem da relação do psicanalista com o inconsciente: ambos são como crianças que abrem os brinquedos para ver como é que funcionam por dentro.

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Raquel LitoLucília GalhaMarkus Almeida

Covid-19 está quase a causar o colapso do Serviço Nacional de Saúde

O hospital Amadora Sintra fez soar os alarmes: faltam fornecimentos de garrafas de oxigénio, enfermarias adaptadas e triagens eficazes. Médicos, enfermeiros, administradores, técnicos de emergência e engenheiros hospitalares revelam à SÁBADO mais limitações no combate à pandemia.

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