Sábado – Pense por si

Gastronomia

No Sublime Comporta, celebra-se a modernidade da cozinha portuguesa com um jantar a dez mãos

O Sem Porta, restaurante do Sublime Comporta, vai ser o palco de um jantar a dez mãos, no sábado, 30 de outubro. Nuno Barros, Luís Gaspar, Ricardo Luz e Rodrigo Castelo são os convidados.

Capa da Sábado Edição 19 a 25 de agosto
Leia a revista
Em versão ePaper
Ler agora
Edição de 19 a 25 de agosto
No Sublime Comporta, celebra-se a modernidade da cozinha portuguesa com um jantar a dez mãos
Sebastião Almeida 28 de outubro de 2021 às 20:00
Nelson Garrido

Há quase dois anos a chefiar a cozinha do restaurante do Sublime Comporta, Hélio Gonçalves quer consolidar o Sem Porta – o restaurante do hotel em Grândola – como um espaço aberto a todos. A pensar nessa vontade, o chef que passou pelo Belcanto (duas estrelas Michelin), em Lisboa, e que chefiou o Iggy’s (uma estrela Michelin), em Singapura, convida quatro chefs de vários pontos do País para um jantar no qual a gastronomia nacional moderna está em destaque.

Para continuar a ler
Já tem conta? Faça login

Assinatura Digital SÁBADO GRÁTIS
durante 2 anos, para jovens dos 15 aos 18 anos.

Saber Mais
Tópicos Sublime Convida Comporta Hélio Gonçalves Sublime Comporta
Artigos Relacionados
A Newsletter O Melhor do Mês no seu e-mail
NEWSLETTER EXCLUSIVA PARA ASSINANTES Para que não lhe escape nada, todos os meses o Diretor da SÁBADO faz um resumo sobre o que de melhor aconteceu no mês anterior.

Menu shortcuts

No Sublime Comporta, celebra-se a modernidade da cozinha portuguesa com um jantar a dez mãos