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Ode Winery: no Ribatejo, a dar um fulgor novo aos vinhos da região

Numa herdade ao abandono numa vila do Cartaxo, nasceu uma nova produtora de vinhos criada por dois australianos. O que trouxe de novo à região a Ode Winery e que vinhos tem? Fomos perceber.

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Ode Winery: no Ribatejo, a dar um fulgor novo aos vinhos da região
Pedro Henrique Miranda 15 de maio de 2024 às 23:00

Por volta de 2010, a Adega Vale d’Algares, na altura a mais recente proprietária de uma adega com 120 anos no coração de Vila Chã de Ourique, Cartaxo (distrito de Santarém), passava por um mau momento. Há pouco mais de 10 anos, a marca fechou definitivamente as portas. Para trás, ficou um grande complexo de edifícios (incluindo a histórica adega, completamente renovada em 2007), além de hectares e hectares de vinha deixados ao abandono.