Numa herdade ao abandono numa vila do Cartaxo, nasceu uma nova produtora de vinhos criada por dois australianos. O que trouxe de novo à região a Ode Winery e que vinhos tem? Fomos perceber.
Por volta de 2010, a Adega Vale d’Algares, na altura a mais recente proprietária de uma adega com 120 anos no coração de Vila Chã de Ourique, Cartaxo (distrito de Santarém), passava por um mau momento. Há pouco mais de 10 anos, a marca fechou definitivamente as portas. Para trás, ficou um grande complexo de edifícios (incluindo a histórica adega, completamente renovada em 2007), além de hectares e hectares de vinha deixados ao abandono.
