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Ciência & Saúde

Alergias não mediadas: quando a reação só chega horas depois de comer

Andreia Antunes com Ana Bela Ferreira
Andreia Antunes com Ana Bela Ferreira 13 de julho de 2023 às 08:00

Há reações alérgicas que só ocorrem mais de duas horas depois de contactar com um alimento - e que podem causar "buracos" no intestino. Falámos com a nutricionista Inês Pádua, que alerta para o aumento dos casos.

Já ouviu falar em alergias alimentares não mediadas? São as que produzem reações por norma mais de duas horas depois da ingestão de um alimento, e afetam tanto crianças como adultos - apesar de os primeiros casos neste último grupo só terem aparecido em Portugal em 2022, conta à SÁBADO a nutricionista Inês Pádua. Entre crianças, têm aumentado, apesar de não existirem dados concretos no País. 

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