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Vinhos

Herdade do Moinho Branco: típico da Vidigueira, mas bem apurado

Rita Bertrand 23 de novembro de 2020 às 19:00
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Os vinhos de topo da Ribafreixo expressam em pleno o terroir da herdade de onde vêm. Só podiam ser monovarietais das castas típicas da sua sub-região, Antão Vaz e Alicante Bouschet.

O lugar conta. Se existe um ideal para a casta branca Antão Vaz, muito aromática, e um perfeito para a tinta Alicante Bouschet, robusta e garantia de vinhos encorpados, é a Vidigueira, ladeada de escarpas de orientação Este-Oeste, a garantir o clima mais temperado do Alentejo apesar das altas temperaturas do verão e de pouco chover.

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