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Como as Estrelas Michelin aumentaram os preços dos restaurantes

Marco Alves
Marco Alves 17 de novembro de 2017 às 11:03

Desde a gala histórica de 2016, os preços subiram muito na maioria dos restaurantes Michelin portugueses. A gala de 2017 é já 4.ª, 22 de Novembro

Sergi Arola é o chef com o aspecto mais rock star dos restaurantes com estrela Michelin em Portugal. Catalão de 49 anos, chegou ao hotel Penha Longa Resort, em Sintra, no Verão de 2015 para abrir o LAB. Pouco mais de um ano depois, na noite de 23 de Novembro de 2016, ganhou a estrela Michelin.

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