Depois de ter sido adiado em 2020, o festival que cruza a música com a gastronomia está de regresso ao Estoril, no fim-de-semana de 18 e 19 de setembro. Este ano, cada chef cozinha uma opção vegetariana.
O festival mais premium do país está de volta
É o segundo fim-de-semana de recolher obrigatório, mas, longe de se esvaziar em propostas, há várias atividades que poderá juntar à sua agenda nestes dias. Tome nota das nossas sugestões:
O medo do coronavírus e da sua segunda vaga não impediu estes seis restaurantes de abrir, em Lisboa e no Porto. Com pratos portugueses ou comida do mundo, vão pôr-nos a salivar por mais
Com a quarentena surgiu a moda de fazer pão em casa. Perguntámos a padeiros o que pensam disto e damos-lhe três receitas com três níveis de dificuldade para entrar nesta tendência. Não é uma febre, é pãodemia
Não vai ser uma Páscoa normal. Mas não é por isso que tem de prescindir do cabrito, do folar, dos ovos de chocolate e do pão-de-ló no almoço de domingo, regado a bom vinho. Há até floristas que fazem entregas de ramos. Aponte todas as nossas dicas
Por duas vezes, a Padaria da Esquina, do chef Vítor Sobral, tentou anular uma modesta Padaria da Esquina que existe em Algueirão-Mem Martins. Perdeu sempre. E a discoteca Bliss, no Algarve, está proibida de registar o nome porque existe outra Bliss.
O caso já chegou ao Tribunal da Relação. Vítor Sobral abriu em 2018 uma Padaria da Esquina em Lisboa, mas já havia uma desde 2015 em Sintra. Quis anulá-la, mas perdeu todos os processos.
A organização promete o "espetáculo gastronómico do ano", numa "selva de imprevistos", num local secreto e com uma ementa que vai ser "uma aventura gastronómica". O Jantar do Ano acontece a 4 de maio
Chef diz à SÁBADO que "desentendimentos com sócios" o levaram a pôr à venda o seu restaurante em Luanda. Há outras novidades: vai abrir uma Padaria da Esquina em Lisboa
Vítor Sobral é o entrevistado desta edição da rubrica Alô Chef
O desafio gastronómico do canal História foi aceite pelo chef Vítor Sobral na 5.ª edição de A Última Ceia
Os dois espaços do grupo do chef Vitor Sobral foram premiados pela revista semanal VEJA São Paulo
Novo restaurante inaugura a meio de Junho no Mercado da Ribeira. Chef abre também a Padaria da Esquina em São Paulo, Brasil
