Sábado – Pense por si

Markus Almeida

Bairrada, há 130 anos a pôr bolhas nos vinhos

A apenas alguns dias da noite do ano em que mais espumante é vertido em flûtes, olhamos para a Bairrada, a região responsável por mais de 50% das garrafas produzidas em Portugal.

Filipa Vaz Teixeira

Do mar à mesa entre Labruge e Vila Chã

Entre os concelhos de Matosinhos e de Vila do Conde há uma faixa de terra de restaurantes e tasquinhas que é uma espécie de santuário gastronómico para muitos bons comensais

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