O peixe sai de Portugal e chega ainda fresco às mesas do seu restaurante, muito apreciado em Montreal. Para atingir tal estatuto, Carlos Ferreira começou a lavar mil pratos por dia.
No novo restaurante de ramen de Lisboa, um chef premiado aposta em caldos preparados durante várias horas, massas de fábrico próprio, ingredientes japoneses e entradas para (quase) todos os gostos.
Chef colombiano do Celele, em Cartagena, junta-se a João Rodrigues e Diogo Caetano no Terruja, em Alvados, na segunda paragem da terceira temporada do Residência, projeto itinerante criado por João Rodrigues e Vânia Rodrigues.
À segunda estrela Michelin, todos os dias são "a final da Champions" para o chef Rui Silvestre, que já tem olhos postos na terceira.
Há duas décadas em Portugal, o chef austríaco conquistou duas estrelas Michelin no Algarve e sonha com a terceira. É na cozinha que mais se diverte, sem a violência de outros tempos, e aproveita os tempos livres para pescar.
Em Lisboa e no Porto, fique a conhecer oito restaurantes recentes e três cartas novas. Cozinhas greco-italianas, petiscos asiáticos e pratos tradicionais são algumas das propostas.
Estivemos em Isan, a maior e mais rural região da Tailândia. Longe de ser um destino turístico para massas, é um convite à tranquilidade, gastronomia e natureza. E é por lá que se realiza o Festival das Velas, que celebrou, em julho, 125 anos de devoção.
O Dona Isilda é o segundo restaurante de uma família que há 30 anos fez de uma antiga adega um dos primeiros buffets de cozinha portuguesa do País. Pelas suas mesas passam banqueiros, músicos e ilustres da zona como Berardo e Herman José.
Um grupo de seis amigos quis abraçar o lado mais descontraído do marisco e abriu o Regabofe, em Lisboa. Os cones de camarão, os croquetes e as gambas da costa não têm passado despercebidos.
Em menos de dez anos haverá robôs com forma humana a trabalhar em hotéis, bares, hospitais e até em sua casa. Luís Paulo Reis, investigador da Universidade do Porto, fala numa janela de três anos para a tecnbologia estar pronta. A China lidera o investimento, mas não está sozinha.
No seu primeiro filme de ficção sobre Portugal e a portugalidade desde "A Gaiola Dourada" (2013), o cineasta confronta a Lisboa atual e a americanização do mundo. "Santo António, o Casamenteiro de Lisboa" chega aos cinemas dia 10.
Nunca fica off nem a dormir, chega sempre ao teatro horas antes para “entrar em transe” e se tivesse um filho ator garante que o espancava. Aos 58 anos e quase 40 de carreira, vai estrear-se agora no cinema, em Santo António, o Casamenteiro de Lisboa, que chega às salas no próximo dia 10.
Há cada vez mais pessoas a entrar nos consultórios com sintomas de exaustão, muitas vezes já em esgotamento. À falta de um botão que as obrigue a parar, os especialistas deixam recomendações que podem fazer a diferença numa sociedade onde viver no limite ainda é encarado como normal. Histórias de quem já foi obrigado a abrandar e a fazer mudanças na rotina
O W Algarve convida a descobrir a região com tranquilidade. Aberto desde 2022, o hotel de cinco estrelas combina a identidade descontraída da marca W com a paisagem e a cultura algarvia.
