São um petisco popular nesta altura no ano e raramente chegam à mesa sozinhos, fazendo-se acompanhar de cerveja, palitos e pão torrado. Saiba onde encontrá-los, em esplanadas de Lisboa e Porto.
Os chefs João Magalhães, do Bar Alimentar, e Andrea Ciuccio, do hotel W Algarve, juntam-se para um jantar a quatro mãos.
Desde a produção à comercialização, passando pela distribuição e preparação, a edição deste ano irá abrir ao público cozinhas, algumas delas históricas, armazéns, lojas, locais de gestão de resíduos, restaurantes, mercados e hortas comunitárias com impacto na vida quotidiana e no planeamento urbano da cidade.
A série criada por Christopher Storer termina na quinta temporada. Nos EUA, os novos episódios estreiam a 25 de junho na FX e Hulu; em Portugal, chegam no dia seguinte ao Disney+.
O CCB celebra os centenários de dois gigantes do jazz, O Bando estreia uma nova “1001 Noites”. Há cultura cabo-verdiana no Palácio Pimenta e Oeiras volta a pôr vinhos e petiscos na mesa.
Se olharmos para a última meia dúzia de anos, pode parecer que pouco se alterou, mas não é verdade. Alguns desconhecidos e uns quantos famosos estão a transformar o que somos como sociedade e economia. Da política à ciência, das artes ao desporto, estas são as escolhas da SÁBADO.
Da produção ao prato, passando pelos bastidores invisíveis, o Open House Lisboa propõe uma nova forma de ler a cidade. São 77 espaços que ajudam a perceber como a alimentação molda a arquitetura e o quotidiano urbano.
Lugar de natureza, história e cultura, Melgaço é ainda destino de desportos radicais e relaxamento medicinal profundo – uma combinação perfeita para uma escapadinha completa.
Depois da saída de Hugo Candeias, o restaurante do Chiado - habituado ao selo Bib Gourmand do Guia Michelin - entra numa nova fase, mais centrada no produto e numa leitura contemporânea da tradição.
Programa das manhãs é emitido de segunda a sexta-feira, pelas 10h08, na CMTV.
Os Mello fizeram uma revisão do protocolo com a quinta geração, Paula Amorim tem o filho mais velho a trabalhar com ela na Amorim Luxury, a ZU é liderada por um neto de Belmiro de Azevedo. Todos trabalharam fora primeiro, e a maioria teve experiências internacionais
A celebrar a 15ª estrela Michelin consecutiva, o Feitoria atribui-a uma missão: valorizar o produto nacional e "trazer a cozinha portuguesa de volta aos portugueses".
Entre Lisboa e Porto, há uma nova vaga de restaurantes que se afirmam com energia criativa e liberdade. Do fogo à técnica, da tradição ao aproveitamento total, há muitas novidades a provar.
17 de abril – Capítulo Restaurant & Bar | Convent Square Hotel - Vignette Collection
Alguns só aceitam sopa, outros preferem alimentos brancos e crocantes – e podem rejeitar todos os outros. A seletividade alimentar faz os pais evitarem férias e idas a restaurantes.
A comida pronta a consumir em casa ou no escritório tem sido a grande aposta dos gigantes da distribuição. No Continente, que lidera o mercado, continua a crescer a dois dígitos. E o arroz de pato mantém-se com o grande sucesso da empresa. Conheça os últimos números
