Sábado – Pense por si

O Atman, na baixa do Porto, um dos mais recentes speakeasy nacionais
Pedro Henrique Miranda

A arte clandestina dos cocktails: 9 bares speakeasy a descobrir

Da Lei Seca americana dos anos 20, nasceu um estilo de bar intemporal: discreto, recatado, aconchegante e dado a misturas arrojadas. Em Lisboa e no Porto, o formato reinventa-se em novos espaços que vão buscar ao passado a inspiração para a excelência. Dos clássicos às novidades, conheça nove deles.

A receita da Maria Croissant demorou 11 meses a ser desenvolvida
Sofia Parissi

10 casas onde o croissant é protagonista

De Áustria para França e, mais tarde, para Portugal, o croissant percorreu séculos até se tornar presença habitual nas pastelarias nacionais. Em Lisboa e no Porto, destacamos 10 sítios em que é protagonista.

Sofia Parissi

O frango agora é desossado?

Desde 2020, há uma nova expressão no dicionário gastronómico português: frango desossado. Fomos à procura das marcas que o projetaram.

Débora Calheiros Lourenço

Caso de sarampo em Portugal: o que se sabe até ao momento?

Os casos de sarampo têm aumentado em todo o mundo. O presidente da Associação Nacional de Médicos de Saúde Pública, Gustavo Tato Borges, considera que a partilha de teorias da conspiração nas redes sociais é a responsável.

Vanda Marques

Guerra Jolie-Pitt não tem fim à vista

O ator acusa a ex-mulher de traição, por vender a sua parte na vinha Miraval a russos, Jolie diz que Brad fez investimentos “fúteis”. O château de sonho é um caso de justiça.

Filipa Vaz Teixeira

8 petiscos que sabem a verão

São servidos em pires, pratinhos ou até mesmo travessas. Há quem os confunda com tapas, mas petiscos é o que eles são. Escolhemos oito dos melhores e 24 sítios onde os provar.

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