Sábado – Pense por si

É assim que se faz o ovo escalfado perfeito

Um molde de silicone nasceu para tentar controlar a natureza rebelde de um ovo escalfado. E até resulta, se não se importar que se veja a gema mesmo antes do corte

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Edição de 17 a 23 de março
Catarina Homem Marques 01 de março de 2017 às 17:00
Ovos escalfados
Ovos escalfados D.R.

A angústia do cozinheiro amador antes de atirar um ovo indefeso sem casca para dentro de uma panela de água a ferver - só quem nunca se aventurou pelos misteriosos caminhos do escalfar é que nunca sentiu isto.