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Taberna Sal Grosso: aqui mantém-se o espírito taberneiro intacto

Jorge Melgas e Luís Pimenta são os novos taberneiros de serviço na Sal Grosso. Defendem que as origens não podem ser esquecidas. E dizem: “Lisboa não merecia perder um espaço destes.”

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Taberna Sal Grosso: aqui mantém-se o espírito taberneiro intacto
Sebastião Almeida 22 de outubro de 2021 às 14:00
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No número 22 da Calçada do Forte, que serpenteia de Alfama até Santa Apolónia, em Lisboa, tudo continua igual: as mesas de mármore e a decoração são as mesmas, mas, mais importante, o espírito taberneiro deste pequeno restaurante mantém-se intacto.

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Tópicos Taberna Sal Grosso Taberna de Santo Humberto Luís Pimenta Joaquim Saragga Leal
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