Um copo transparente cheio de gelo, especiarias, água tónica e gin fazem muita gente feliz. Na sexta-feira (24/4) ainda vão fazer mais - é que o Flores do Bairro em Lisboa organiza um jantar "gínico" que junta as competências dos Gin Lovers em matéria de harmonizações com gin às criações gastronómicas do chef Vasco Lello.O menu custa €55 por pessoa e inclui cinco gins com diferentes tipos de destilações que serão servidos durante o jantar como acompanhamento dos vários pratos.Seja recebido com croquetes de pato com chutney de manga e blinis com ovas de salmão enquanto bebe um dry martini; acomode-se no seu lugar na companhia de cavala fumada, batata-doce e legumes de curtume e tártaro de veado com mostarda e maçã verde, enquanto aprecia um gin tónico fumado; continue com lavagante, raviolis de funcho e açafrão com gin tónico com infusão de hibisco e especiarias e pombo assado com zimbro, chocolate negro e alecrim e negroni "à moda" da Gin Lovers; e despeça-se do Flores do Bairro com bolo e creme de tangerina com alcaçuz, flores e amêndoa amarga acompanhado com gin destilado em sala.Flores do BairroBairro Alto Hotel, Praça Luís de Camões, 2, LisboaReservas em 213 408 25224/4, 20hPreço: €55