A épica sobremesa portuguesa chegou ao Masterchef Austrália
11 de fevereiro de 2016 às 12:00Marco Alves
No dia em que começa o Ano do Macaco, o GPS sugere-lhe 11 restaurantes do Porto e de Lisboa onde o pode comer. E veja como fazer em casa
Os dim sum, de origem cantonesa, podem ser deliciosas entradas, mas também podem assumir o papel principal de uma refeição sem acusar a pressão. São sobretudo pequenos bolos ou pastéis recheados e cozidos a vapor, mas também podem ser fritos, grelhados ou, quando o recheio é doce, servidos à sobremesa. Confuso?