A 26 e 27 de julho, o festival GinFest, em Vale do Peso, no Crato, põe conhecimentos à prova.
Cada país tem a sua forma de o consumir: com gelo, água tónica, um toque de limão, pepino, ou até com especiarias. Falamos do gim, que ao contrário do que se possa pensar, não ficou esquecido nos últimos anos. Ainda recentemente, um estudo TGI (Target Group Index) da Marktest, publicado em 2024, revelava que em Portugal, entre 2015 e 2023, a prevalência desta bebida no mercado aumentou 67% e tem seguido, ao longo dos anos, uma tendência crescente de consumo. Que diferenças existem entre os gins que encontramos no mercado?
