Entrou uma nova carta no LAB by Arola
O restaurante do Penha Longa Resort tem agora o mesmo menu de degustação do Gastro, restaurante de Madrid com duas estrelas Michelin, também do chef Arola
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22 de setembro de 2026 às 12:58Pedro Henrique Miranda
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14 de setembro de 2026 às 07:00André Almeida Santos
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23 de setembro de 2026 às 14:54CM
O laboratório gastronómico que o catalão Sergi Arola abriu em 2015 no Penha Longa Resort (onde divide a cozinha com o seu restaurante de tapas elaboradas, o Arola) acaba de apresentar a terceira versão da sua carta - e que carta.
