De pratos a sobremesas: seis receitas de Natal feitas por chefs
Sem ideias para a Consoada? Pedimos a alguns dos mais destacados chefs nacionais para partilharem seis receitas natalícias, com um toque especial, de reinvenções de clássicos a criações originais.
O cabrito serpentina, aipo-rama e cogumelos selvagens do chef Gil FernandesDR
A aproximação da véspera de Natal é recebida por quase todos com a alegria da reunião familiar - ainda que, para aqueles a quem cabe anualmente a confeção da consoada, a antecipação possa ser temperada com um toque de nervosismo: o do fardo de conceber e executar um menu familiar todos os anos diferente.
