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Começou a "revolução no mercado do arroz". O novo produto da Cigala fica "no ponto" depois de vários dias no frigorífico e até dá para risoto. Será mesmo?
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Este Provador começou de forma acidental. Num jantar doGPSno início deste mês fiquei encarregue de fazer o arroz. Lembro-me de usar a clássica dosagem de duas porções de água por cada uma de arroz, mas, a meio da cozedura, tive de acrescentar mais água - não percebi o que é que estava a correr mal. Só mais tarde fui informado que estava a usar o arroz que recebemos na redacção e que teria de ser testado.
