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Gin Big Boss

16 de agosto de 2021 às 13:56
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Um gin com espírito da nova geração mas com origem marcante na história Portuguesa.

Big Boss Dry é um gin com espírito da nova geração, com origem no passado da história Portuguesa. É uma fórmula secreta de 11 botânicos entre os quais zimbro, cardomomo e raiz de angélica, submetidos a 4 destilações que são realizadas por métodos artesanais, obtendo-se assim uma bebida especial, com uma pureza característica, um aroma suave e uma frescura única. Pode ser preparado com vários ingredientes, tais como bagas de zimbro, pimentas rosas, hortelã, limão, entre outros, tornando-se assim uma bebida inigualável e plena de sentidos.

Um ano depois do lançamento do Gin Big Boss Dry, a produtora Neto Costa apresenta o Big Boss Pink. Com origem numa fórmula secreta de 13 botânicos como zimbro, alcaçuz e frutos vermelhos, que depois de submetidos a destilações individuais realizadas por métodos artesanais resultam num gin irreverente, também ele de pureza característica e com intenso e requintado aroma a frutos vermelhos.
No país emerso

Justiça para José e Nívia Estevam

A resposta das responsáveis escola é chocante. No momento em que soube que o seu filho sofrera uma amputação das pontas dos dedos da mão, esta mãe foi forçado a ler a seguinte justificação: “O sangue foi limpo para os outros meninos não andarem a pisar nem ficarem impressionados, e não foi tanto sangue assim".

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Com a fuga de Angola, há 50 anos, muitos portugueses voltaram para cá. Mas também houve quem preferisse começar uma nova vida noutros países, do Canadá à Austrália. E ainda: conversa com o chef José Avillez; reportagem numa fábrica de oxigénio.