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Dia Mundial da Alimentação

Os erros cometidos à mesa pelos portugueses

Susana Lúcio 16 de outubro de 2021 às 10:26

Os portugueses continuam a comer demasiada carne vermelha, demasiado sal e poucos hortícolas. “Assim não vamos conseguir prevenir a doença”, garante a nutricionista Conceição Calhau

"A dieta mediterrânica ainda tem pouca adesão pelos portugueses", garante a nutricionista e coordenadora da Unidade Universitária Lifestyle Medicine da CUF e Nova Medical School Conceição Calhau. Isto apesar da evidência cientifica indicar que o estilo de vida e os hábitos alimentares estão na base da maioria das doenças crónicas.

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