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Ciência & Saúde

Adoçantes sem calorias podem ser alternativa a açúcares, defendem cientistas

01 de agosto de 2018 às 18:31

Os especialistas que subscrevem o consenso defendem ainda que os consumidores devem ter "acesso fácil a informação rigorosa e de qualidade, transparente e de fácil compreensão" para este e outros aspectos da nutrição.

Adoçantes com poucas ou nenhumas calorias podem ser uma alternativa segura aos produtos com açúcar e até contribuir modestamente para ajudar os doentes com diabetes a controlar a glicemia, concordam mais de 60 investigadores num artigo científico. 
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Foto: Getty Images
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