Sábado – Pense por si

Reportagem

Sai uma tarântula sem pêlo, s.f.f.

Ricardo Dias Felner 23 de maio de 2013 às 00:00

A agência alimentar da ONU quer que se comam mais insetos, porque são bons e porque são económicos. A SÁBADO cozinhou e provou aranha, larvas de escaravelho, baratas e grilos

O primeiro problema quando se quer fazer uma refeição de insectos não é comê-los – é encontrá-los. Qualquer pessoa que se tenha debatido com uma melga no quarto, às 4h da manhã, compreende isto. Os insectos não são como as alfaces: mexem-se, voam, escondem-se.

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