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Sábado – Pense por si

Indústria

O pequeno grande mundo da cerveja artesanal portuguesa

Gonçalo Correia 11 de novembro de 2017 às 07:00

Ainda é um mercado pequeno, quando comparado com o das grandes cervejeiras, mas está cada vez maior. Entre nesta viagem por uma indústria em crescimento com o GPS

O mote era discutir a promoção de Marvila a "sítio por excelência para se beber cerveja artesanal em Lisboa" - pelo que o ambiente da conversa, claro, só podia ser "à volta dos copos". A expressão é de Susana Cascais (na foto), criadora - com o marido, Scott Steffens - da Dois Corvos, marca lisboeta de cerveja artesanal que em 2013 assentou arraiais no bairro lisboeta e em 2015 começou a "comercializar oficialmente" a cerveja que produz.

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