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A nova carta do Varanda é uma declaração de amor aos citrinos

Catarina Custódio com Ângela Marques 05 de dezembro de 2017 às 08:00

A nova carta de Outono/Inverno do restaurante Varanda, do Hotel Ritz Four Seasons é assinada pelo chef-executivo Pascal Meynard que, em todos os pratos, declara o seu amor aos citrinos

O Outono chegou e trouxe a nova carta do restaurante Varanda do Hotel Ritz Four Seasons. O frio começa a fazer-se sentir e os pratos leves, característicos do Verão, deixam de apetecer, o que obriga os chefs a adaptarem as ementas à estação.

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