Sábado – Pense por si

André Santos

O que podemos esperar da nova Disney+

O serviço Disney+ chegou a 12 de novembro a alguns países. É de suspeitar que dentro de meses haverá mais uma opção de subscrição de streaming para os portugueses. Porque é que este é diferente dos outros?

Rita Bertrand

Há lanche além do chá das cinco

O chá foi destronado e o jantar já chega tarde: o lanche é o novo rei das refeições e o GPS diz-lhe onde e o que comer no Porto e em Lisboa

Ágata Xavier

Obituário: Paul Bocuse, o pai da nouvelle cuisine

Para ele não existia cozinha tradicional ou moderna, apenas boa. O precursor da nouvelle cuisine aboliu os molhos que afogavam o sabor dos alimentos e serviu a primeira refeição do Concorde

Diogo Barreto

Morreu o chef francês Paul Bocuse

O chef de 92 anos tinha mais de 20 restaurantes espalhados pelo mundo, inclusivamente um restaurante inspirado na personagem da Disney Ratatouille.

Ratatui

Agora marcam-se jantares de Natal, noites de passagem de ano, escolhem-se espaços e chefes, por vezes com a voracidade de quem só quer mais um carimbo no seu "passaporte", outras vezes com este sentido de sentir-se todo em cada pedaço da vida que se saboreia.

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Rui Hortelão

Bastidores: A nova luta do MRPP e... Star Wars

A SÁBADO enfrentou resistências acrescidas para contar a história da guerra interna que ameaça destruir o MRPP. Foi preciso insistir muito e aceitar as regras de quem, por gosto, ainda cultiva hábitos dos tempos da clandestinidade

Ágata Xavier

Novas saladas para o Verão

Lavagante, manga, papaia, quinoa, rosbife ou mozarela, são vários os ingredientes que dão mais cor à refeição

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