Entre as principais infrações, destacam-se o "incumprimento dos requisitos gerais e específicos de higiene, a falta de condições técnico-funcionais das instalações de fabrico, a falta de sistema HACCP, inconformidades na informação constante na rotulagem de produtos pré-embalados, entre outras".
No Dia Mundial da Segurança Alimentar, saiba algumas dicas para preservar a qualidade dos seus alimentos e utensílios.
Os nove processos de contraordenação tiveram por base a falta de registo e a falta de comunicação obrigatória da entidade organizadora de campos de férias.
Com três espaços diferentes, em outras tantas ilhas do arquipélago, os hotéis do grupo estão preparados para receber todo o tipo de eventos e visitantes.
Propostas inserem-no no pedido de reunião urgente feito por aquela associação ao Governo, depois de um primeiro pedido, a 3 de novembro, não ter obtido resposta.
Paulo Amado trabalha com o setor da restauração há 25 anos, como programador e jornalista. Nos últimos dois meses promoveu o diálogo entre agentes do setor e diz que as grandes cadeias vão fechar espaços e despedir
APCC considera que as regras que o Governo definiu para a reabertura do comércio não alimentar e a restauração devem aplicar-se também a todos os lojistas dos centros comerciais.
A DGS lançou as regras para a reabertura dos restaurantes, mas muitos cozinheiros e donos destes espaços acham que é cedo para abrir: temem novos focos e falta público que pague as contas
Foram fiscalizados 750 operadores económicos e instaurados 41 processos crime pela prática de obtenção de alegado lucro ilegítimo (especulação) e fraude sobre mercadorias.
Cada vez mais pais anulam as inscrições dos filhos ou deixam de pagar as mensalidades. Mas as creches garantem que isso está a pôr em causa a sobrevivência das instituições.
A operação foi dirigida aos estabelecimentos e bancas de venda ambulante que se encontram junto a praias oceânicas e fluviais, vulgarmente designados por "apoios de praia".
Na operação, foram fiscalizados 48 operadores económicos, incluindo estabelecimentos fixos e unidades amovíveis (roulotes) tendo sido instaurados dois processos-crime.
A operação de fiscalização serviu para verificar "condições de higiene e segurança alimentar dos géneros alimentícios mais apreciados pelos consumidores na época do Natal".
Autoridade de Segurança Alimentar e Económica suspendeu a atividade de seis operadores económicos.
Autoridade de Segurança Alimentar e Económica instaurou 51 processos de contraordenação.
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) determinou a suspensão de nove padarias e pastelarias na sequência de uma operação de fiscalização no âmbito da segurança alimentar, tendo ainda instaurado 51 processos de contra-ordenação.
