Sábado – Pense por si

Gradil, sete séculos de vindima

Ao adquirir a Quinta do Gradil em 1999, o novo proprietário mal sabia que tinha em mãos sete séculos de história de uma quinta vínica que já pertencera à família do Marquês de Pombal, em plena Região Demarcada de Óbidos.

Óbidos: sete séculos de vindimas

Ao adquirir a Quinta do Gradil em 1999, o novo proprietário mal sabia que tinha em mãos sete séculos de história de uma quinta vínica que já pertencera à família do Marquês de Pombal, em plena Região Demarcada de Óbidos.

Rita Bertrand

O renovado Alentejo de Paulo Laureano

O que importa não mudou: “Mantivemos a aposta num terroir de eleição, que é a Vidigueira, e nas castas portuguesas.” O que mudou, nos vinhos do enólogo, foi apenas a imagem, hoje mais sóbria.

Rita Bertrand

40 grandes vinhos nacionais para beber este verão

Com o tempo a aquecer, o que apetece é comer saladas, peixe e marisco. Escolha bem a companhia desses pratos leves: frescura engarrafada, a mostrar os terroirs de todas as regiões do País.

Gonçalo Correia

"O fogo esteve muito próximo das casas"

André Silvério, residente na Enxara do Bispo, em Mafra, conta à SÁBADO como viveu a noite de incêndios nas aldeias de Vila Pouca e Tourinha.

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