A colheita das uvas marca o início da criação do vinho, que se estende ao longo do mês de setembro. Juntámos seis quintas, onde pode participar nas vindimas e desfrutar dos sabores da região.
Pelo País, nas regiões vinhateiras, chegou a altura de pôr mãos à obra. Para os amantes de vinho, não faltam oportunidades para explorar a época que se aproxima. Do Douro ao Alentejo, os programas de vindimas começam com a colheita das uvas, seguindo-se a pisa a pé nos lagares – numa fase mais avançada – e, por fim, a prova dos primeiros vinhos. Entretanto, as quintas e herdades promovem também visitas guiadas às adegas, provas do mosto [sumo das uvas antes da fermentação] e almoçaradas recheadas de iguarias.
