A épica sobremesa portuguesa chegou ao Masterchef Austrália
11 de fevereiro de 2016 às 12:00Marco Alves
Uma trufa de 1, 153 quilos chegou a Lisboa, ao Come Prima, e Tanka, o chef do restaurante, está a servir uns quantos pratos com este colosso.
Numa sexta-feira ao almoço, 23 de Novembro, uma estrela estrangeira reuniu câmaras de televisão, fotojornalistas, bloggers da especialidade e jornalistas de vários meios num restaurante apertado para tanta gente em Alcântara, Lisboa. As câmaras estavam umas em cima das outras, fossem elas exemplares com experiência profissional ou telefones amadores. O objecto à frente do foco era um fungo. Começou a época das trufas de Inverno e no Come Prima, em Lisboa, e Tanka Sapkota, o chef do restaurante, apresentou uma trufa branca de Alba de tamanho raro: 1, 153 quilos de cheiro intenso.