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O restaurante lisboeta com 10 anos mudou e é agora o Wine Not?, um wine bar criado em parceria com a Casa Ermelinda Freitas. Para comer, beber e comprar o melhor de Palmela e arredores
O dia-a-dia de Rute e João Ribeiro mudou completamente em 15 dias. Os proprietários deste novo Wine Not?, em Lisboa, foram "durante 10 anos" a cara do restaurante New Black, conta João. A casa era um sucesso mas, face "ao crescente número de turistas" e a um "notório crescimento de apreciadores de vinho", ele e a mulher - "nesta cozinha manda a Rute", avisa - decidiram que o New Black tinha de inovar. Foi desta forma que - em 15 dias de obras - o restaurante se transformou no Wine Not?
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