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A mestre espanhola encontrou a sua estagiária portuguesa

Elena Arzak, três estrelas Michelin e mundialmente consagrada, foi almoçar ao novo restaurante de Ana Moura. Juntámos as duas para uma conversa

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A mestre espanhola encontrou a sua estagiária portuguesa
Marco Alves 14 de abril de 2016 às 09:00
Raquel Wise

Ana Moura, de apenas 31 anos, tem sido elogiada pela crítica desde que no final de 2015 se apresentou à frente da cozinha do Cave 23, em Lisboa.

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