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Páscoa à chef pasteleiro: Diogo Granja Lopes

Diogo Granja Lopes é sous-chef de pastelaria do hotel Ritz. No início da carreira queria ser cozinheiro, mas a criatividade dos doces conquistou-o

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Páscoa à chef pasteleiro: Diogo Granja Lopes
Catarina Moura 19 de abril de 2019 às 07:00

A melhor altura para comer rabanadas é o ano inteiro. E a melhor hora do dia? Todas, dirá Diogo Granja Lopes, o subchefe de pastelaria do Hotel Ritz Lisboa.

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